De ticketverkoop voor de nieuwste editie van Jong Keukengeweld is officieel geopend. Dit initiatief biedt fijnproevers tot 35 jaar de gelegenheid om te dineren bij getalenteerde jonge chefs tegen gereduceerde tarieven, met prijzen die beginnen bij 69 euro. In totaal nemen 68 restaurants deel aan het evenement. Culinair journalist Jiska Agten heeft een selectie gemaakt van tien nieuwkomers die voor het eerst deelnemen aan deze actie. Onder de deelnemende zaken bevinden zich restaurants die experimenteren met creatieve fusies, zoals de combinatie van de Italiaanse en Belgische gastronomische tradities. Geïnteresseerden kunnen vanaf nu hun tafel reserveren bij deze opkomende culinaire talenten.
Source : HLN
Photo : HLN
