O artigo de opinião assinado por Nuno Alvim aborda a natureza omnívora da espécie humana, desafiando a ideia de que a nossa biologia dita a obrigatoriedade de ingerir produtos de origem animal. O autor argumenta que, embora o ser humano possua a capacidade fisiológica para processar carne, tal facto não se traduz numa necessidade imperativa na dieta contemporânea. Para a grande maioria das pessoas na sociedade atual, a exclusão da carne da alimentação constitui uma escolha pessoal e viável, e não uma impossibilidade biológica. O texto utiliza uma analogia sobre o vestuário para ilustrar que a capacidade de realizar uma ação não implica que esta seja um requisito indispensável para a sobrevivência ou para o funcionamento do indivíduo no mundo moderno.
Source : Público
